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Des métiers d’excellence – La Maison Les Prodigieux

 

La Maison Les Prodigieux incarne depuis sa création en 2017 l’essence même de la création artisanale avec un savoir-faire affiné au fil des années et un lien profond entre l’art de la pâtisserie et l’esthétique. Nous sommes des artisans de l’émotion et des créateurs d’expériences mémorables et uniques !

À l’aide d’une équipe de passionnés à la recherche constante de l’excellence, nous concevons de savoureux macarons et récemment d’irrésistibles calissons et guimauves moelleuses avec des produits naturels soigneusement sélectionnés pour sublimer les saveurs. 

 

C’est une exploration de saveurs et de texture, une quête perpétuelle de l’esthétique et de célébration des émotions gustatives pour émerveiller les sens. Chaque produit est conçu pour partager des moments d’exception !

Comment est venue l’idée de créer Les Prodigieux ?

Ce projet de création est né de manière simple. Après une année en Asie du Sud-Est, où nous avons visité 50 missions et églises dans 6 pays en camping-car avec nos trois enfants, je suis rentré avec 50 idées de création d’entreprise. Cet éventail a été réduit pour me concentrer sur 12 idées avec des propositions de produits présentés à un groupe de 21 personnes, et toutes ont convergé vers les macarons !

Êtes-vous parti d’une page blanche ?

En effet, et l’aide du groupe a été essentielle. Nos amis et quelques professionnels nous ont soutenus pour rapidement établir notre présence dans le secteur haut de gamme, en développant un univers propre à notre Maison. Lors d’une réunion du groupe en 2017, Christian me demande où nous souhaitons être leader. C’est là que notre ambition se révèle : être le leader des macarons personnalisés haut de gamme.

Notre force est notre souplesse et réactivité pour répondre à tous les besoins des entreprises et pour tous les budgets, avec la capacité de produire pour des petites et moyennes opérations dans des délais records. Un travail qui porte du fruit aujourd’hui car ce marché de la personnalisation à la demande est très important !

Pouvez-vous nous parler de votre engagement envers l’emploi ?

Notre vocation première en tant qu’entreprise est d’aider des personnes éloignées de l’emploi, c’est un engagement depuis notre création.  Nous sommes fiers notamment d’avoir embauché depuis la rentrée 2023 un jeune en insertion.

Quels sont vos plus grands succès jusqu’à présent ?

L’un de nos plus grands succès est la reconnaissance de la marque et de nos produits par de grands professionnels.

Quelques exemples :

  • un grand chef d’un hôtel 5 étoiles renommé à Paris ayant travaillé plusieurs années avec Pierre Hermé a récemment sélectionné nos macarons avec une personnalisation sur plusieurs thèmes pour son restaurant et ses suites.
  • une des entreprises majeures des macarons rencontrée il y a quelques mois est intéressée par la qualité de nos produits et notre capacité de personnalisation sur mesure de petites unités.
  • ce sont aussi les « Châteauform’», lieu de réception des entreprises qui ont sélectionnés et mis à leur catalogue nos produits. Aujourd’hui nous approvisionnons plus de 20 sites en Île-de-France pour des cadeaux collaborateurs en chambre ou pour des réceptions à thème,
  • les macarons personnalisés sont choisis pour l’accueil personnalisé de stars dans la suite d’un palace place Vendôme,
  • pour le lancement d’un parfum, des agences de communication ou grandes marques de parfum sollicitent Les Prodigieux pour créer des saveurs de macarons associées aux senteurs d’un nouveau parfum.

Quelles sont les orientations futures des Prodigieux ?

Aujourd’hui, notre principal objectif est de proposer une expérience client d’excellence, en offrant un véritable service aux entreprises pour communiquer, fidéliser, récompenser et célébrer leurs collaborateurs et clients. Notre marché reste pour l’instant français même si nous travaillons avec quelques grandes agences ou entreprises à l’étranger (USA, UK, Autriche, Espagne, Belgique …). Nous fournissons des produits clé en main avec des messages personnalisés et des QR codes liés à des vidéos ou sites internet.

Nous avons un projet d’ouverture d’un magasin à la fin de l’année, en complément de notre atelier de production à Flins-sur-Seine dans les Yvelines.

Les Prodigieux sont conçus pour émerveiller, émouvoir, fidéliser et laisser une impression durable …

Partagez vos souhaits, rejoignez-nous avec votre entreprise dans cette aventure gourmande et émotionnelle pour vos clients et vos collaborateurs !

Benoît de Quillacq 
Coordonnées : 
06 38 56 83 76
benoit@lesprodigieux.com

www.lesprodigieux.com

Propos recueillis par Marie-Luce Barthelémy